|
Коньяк - вид алкогольного напитка типа бренди, содержащий около 40% спирта и произведенного в и вокруг города Коньяк в департаменте Шаранта во Франции. В Европейском Союзе название «коньяк зарезервировано только для продуктов из этого места.
Армяне, вероятно, изобрели этот тип алкоголя и прибыли во Францию несколько веков спустя.
Впервые название «коньяк» было использовано в 1617 году, а вскоре после этого была создана первая винокурня, которая производила крепкий алкоголь под названием жареное вино (французское «vin brûle», по-английски «brandy»). Коньяк производится в непосредственной близости от города Коньяк. Технология его производства оставалась неизменной в течение почти 300 лет.
Производство делится на четыре этапа:
Только три конкретных сорта белого винограда используются в производстве коньяка. Урожай собирают в октябре, Затем фрукты измельчают в мельницах или прессах для получения сусла. Полученная смесь, в свою очередь, переносится в резервуары, в которых происходит ферментация.
Коньяк - дорогой алкогольный напиток. Если вам нужно срочно продать алкоголь, посетите сервис https://vip-vikup.ru. Здесь вы сможете продать коньяк по выгодной цене.
Многие знатоки считают, что оригинальный коньяк является самым благородным из алкогольных напитков. Он, безусловно, самый известный бренди из родины Наполеона.